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大家都知道五香鸡腿正规加盟市场很好，卤鸡爪”可谓家喻户晓。那么鸡爪有啥好处呢？

卤鸡爪”可谓家喻户晓。源自千年古镇洪濑镇，声名远播海内外。老牌的贻庆鸡爪、红毛鸡爪、黑果鸡爪等分别被评为泉州“十前佳”名小吃、中华名小吃。百年技艺的同时又博采各地卤味技术之长，大胆***创新，更具丰富口感与特别风味。鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，脂肪，蛋白质，铜等营养价值，多吃不但能软化血管，还能够祛脂，***护肤。适合各类人群食用.

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喜欢五香鸡腿正规加盟的大家了解黄卤汁的制作方法吗？宝琨餐饮小编给大家准备了一些资料，希望对大家有帮助！

黄卤汁制法：①黄栀子用刀拍裂，芹菜打成结，生姜用刀拍松。②将黄栀子、香叶、花椒、良姜、***、油炸蒜仁、油炸鲜桔皮装入香料袋内，袋口扎牢。③将香料袋、芹菜结、生姜块、沙嗲酱、黄酒、热菜籽油、油咖喱、精盐、骨汤一起入放卤锅内，调匀即可。

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开五香鸡腿正规加盟店选址是非常关键的环节没有之一，那么五香鸡腿正规加盟店一般开在什么位置比较好呢？小编给大家准备了资料一起来看下。

卤菜店的选址，可以说是开卤菜店非常关键的环节没有之一，卤菜店地址选在这四个地方，你的生意就已经超过大部分同行了

1. 菜市场：

2.大型社区：小区门口，学校附近等等

3.交通枢纽地段：公交车站，地铁站，等等

4.繁华商业地段：商业街，步行街等等

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